Gehalt 2026 · Quelle: Bundesagentur für Arbeit

Hotelkaufmann – Gehalt 2026: Das verdient man wirklich

Offizielle Gehaltsdaten für den Beruf Hotelkaufmann/-frau (Qualifikationsniveau: Fachkraft) – Median, Gehaltsspanne, Netto und der Vergleich aller 16 Bundesländer.

Median-Bruttogehalt / Monat
3.362 € brutto
Vollzeit, Deutschland · das sind 15 % unter dem Gesamtmedian aller Berufe (3.978 €)
Jahresgehalt (Median)
≈ 40.344 €
Netto geschätzt (StKl. I)
≈ 2.254 € /Monat
Gehaltsspanne (Q25–Q75)
2.788 € – 4.189 €
Beschäftigte (Vollzeit)
4.221

Gehaltsspanne: So verteilen sich die Gehälter

Die Hälfte aller vollzeitbeschäftigten Hotelkaufmann verdient zwischen 2.788 € und 4.189 € brutto im Monat. Der Median – also der Wert genau in der Mitte – liegt bei 3.362 €.

Unteres Viertel2.788 €
Median3.362 €
Oberes Viertel4.189 €

Was macht man als Hotelkaufmann?

Kaufleute für Hotelmanagement sorgen für einen reibungslosen Geschäftsablauf und koordinieren dazu die verschiedenen Abteilungen eines Hotels wie Restaurant, Küche, Übernachtungsbetrieb und Lager. In all diesen Bereichen kennen sich Kaufleute für Hotelmanagement aus und können ggf. mitarbeiten: Sie servieren im Restaurant, nehmen am Empfang Reservierungen auf oder prüfen Lagerbestände. Doch der Schwerpunkt ihrer Aufgaben liegt im kaufmännischen und organisatorischen Bereich. Sie übernehmen Aufgaben in der Buchhaltung, im Einkauf und im Personalwesen. Außerdem ermitteln sie Daten für die Kalkulation und Preisbildung. Diese bereiten sie als Basis für Entscheidungen der Geschäftsführung auf.

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Hotelkaufmann-Gehalt nach Bundesland

Der Wohnort macht einen spürbaren Unterschied: zwischen Bayern (3.395 €) und Nordrhein-Westfalen (3.377 €) liegen 18 € im Monat. Klicke auf ein Bundesland für die Detailauswertung.

#BundeslandMedianQ25Q75
1 Bayern 3.395 €2.776 €4.388 €
2 Nordrhein-Westfalen 3.377 €2.861 €4.167 €

Brutto-Netto: Was bleibt übrig?

Vom Median-Brutto von 3.362 € bleiben in Steuerklasse I geschätzt rund 2.254 € netto. Rechne hier dein individuelles Gehalt aus:

Netto / Monat
Netto / Jahr
Steuern
Sozialabgaben
Unverbindliche Schätzung (Steuerjahr 2025, gesetzl. Kranken- und Rentenversicherung, ohne individuelle Freibeträge). Keine Steuerberatung.

Gehalt nach Geschlecht

Männer
3.512 € /Monat
1.579 Beschäftigte
Frauen
3.281 € /Monat
2.642 Beschäftigte

Gehalt nach Alter und Berufserfahrung

Mit den Berufsjahren steigt in der Regel auch das Gehalt – die Mediane nach Altersgruppe:

25–54 Jahre
3.448 € /Monat
55 Jahre und älter
3.337 € /Monat

Wo arbeitet man als Hotelkaufmann?

Kaufleute für Hotelmanagement arbeiten in erster Linie

  • in Büroräumen

Darüber hinaus arbeiten sie ggf. auch

  • in Gasträumen, Magazin- und Lagerräumen, am Empfang oder in der Hotelküche

  • im Homeoffice bzw. mobil

Ausbildung & Zugang: So wird man Hotelkaufmann

Kaufmann/-frau für Hotelmanagement ist ein 3-jähriger anerkannter Ausbildungsberuf im Gastgewerbe (Ausbildungsbereich Industrie und Handel).

Dauer

3 Jahre

Vergütung während der Ausbildung

Beispiel Hotel- und Gaststättengewerbe (monatlich brutto - je nach Bundesland):

1. Ausbildungsjahr: 950 € bis 1.200 €

2. Ausbildungsjahr: 1.050 € bis 1.300 €

3. Ausbildungsjahr: 1.150 € bis 1.462 €

Quellen:

Tarifinformationen des Bundes und der Länder (z.B. Bundesministerium für Arbeit und Soziales, WSI-Tarifarchiv, Tarifarchive der Bundesländer)

Hinweis: Diese Angaben dienen der Orientierung. Ansprüche können daraus nicht abgeleitet werden.

Findet die Ausbildung in schulischer Form statt, wird keine Ausbildungsvergütung gezahlt. Das trifft z.B. auf eine Ausbildung an einer Berufsfachschule oder im 1. Ausbildungsjahr als Berufsgrundbildungsjahr (BGJ) zu.

Zugang zur Tätigkeit

In der Regel benötigt man eine abgeschlossene Berufsausbildung als Kaufmann/-frau für Hotelmanagement.

Aufstieg & Weiterbildung

Typische Aufstiegsweiterbildungen für Hotelkaufmann – oft mit deutlichem Gehaltssprung:

Hotelmeister/inFachwirt/in - GastgewerbeBetriebswirt/in (Fachschule) - Hotel-, Gaststättengewerbe/Bachelor Professional in WirtschaftBetriebsleiter/in - Hotel und Gaststätten/Bachelor Professional in HauswirtschaftHotelmanagement (grundständig)Restaurantmeister/in
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Häufige Fragen zum Hotelkaufmann-Gehalt

Wie viel verdient man als Hotelkaufmann?

Als Hotelkaufmann verdient man in Deutschland im Median 3.362 € brutto im Monat (Vollzeit). Die mittleren 50 % der Gehälter liegen zwischen 2.788 € und 4.189 €. Aufs Jahr gerechnet entspricht der Median etwa 40.344 € brutto.

Was verdient man als Hotelkaufmann netto?

Bei einem Bruttogehalt von 3.362 € bleiben in Steuerklasse I (kinderlos, ohne Kirchensteuer) geschätzt rund 2.254 € netto im Monat. Der genaue Betrag hängt von Steuerklasse, Krankenkasse und Freibeträgen ab.

Verdienen Männer und Frauen als Hotelkaufmann gleich viel?

Männer kommen im Median auf 3.512 €, Frauen auf 3.281 € – ein Unterschied von etwa 231 € zugunsten der Männer. Unterschiede entstehen u. a. durch Branche, Region und Position.

Verwandte Berufe & ähnliches Gehaltsniveau

Datenquelle & Methodik: Entgeltatlas der Bundesagentur für Arbeit – Median-Bruttomonatsentgelte sozialversicherungspflichtig Vollzeitbeschäftigter (KldB 63212), Stichtag 31.12.2024. Beamte, Selbstständige und Freiberufler sind nicht enthalten. Berufsbeschreibung, Ausbildung und Arbeitsorte: BERUFENET der Bundesagentur für Arbeit. Stand: Januar 2026. Mehr zur Methodik